croque-monsieur : désespérement traditionnels, pas comme chez Eve ! Mais on va tenter la version saumon la prochaine fois ! tambouille de Misty : 2 courgettes, 2 carottes, cuites dans le bouillon avec des lardons fumés puis boulgour en fin de cuisson, qui gonfle dans le bouillon pendant 5 minutes. Vraiment pas compliqué et ça fait un plat complet (et équilibré ma p'tite dame !!!) en peu de temps. cannellonis farcis au poulet + sauce tomate : avec mes restes de poulet de dimanche dernier. Et […]
Ce billet, qui s'avèrera peut-être inintéressant, est complètement pompé de chez Faithfully. A la fois au niveau de son sujet et pour sa forme - c'est-à-dire que si j'en ai toujours envie la semaine prochaine, je me disais que je pourrais, comme elle, faire un mini point hebdomadaire de ma grossesse. Disons que ça me fera des souvenirs mais en même temps, j'ai vraiment peur de souler les gens !! En attendant, voilà, je voulais développer le commentaire que j'ai laissé chez elle. Lorsque […]
Hier soir, j'avais récupéré Pti Tonique à la sortie du bain, tout emmitouflé dans sa serviette de bain koala (il est trop mignon là dedans ! c'est elle) et le temps que son père soit dispo, j'avais mon fils sur une hanche, la cuillère pour touiller le repas dans l'autre. Mr Sioux arrive et je lui demande : "Ca fait comment de ne jamais avoir à se préoccuper de ce qu'on va manger le soir ?" Ce à quoi j'ai eu pour réponse : "Tu veux que je fasse la cuisine ? Et toi tu t'occupes de Pti Tonique […]
pâtes à l'ail et au citron de Kaellie : ça, c'était super marrant ! L'ail revenu dans le mélange huile d'olive/citron a pris une couleur turquoise flashy très atypique, c'était surprenant ! Je n'ai pas suivi la recette à la lettre, j'ai eu la flemme de faire les zestes de citron. Du coup, on sentait beaucoup l'ail. A retenter avec un peu moins d'ail ou avec les zestes pour équilibrer. Mais c'était bon, ça change des accompagnements habituels. tarte aux oignons, recette gentiment donnée par […]
La semaine dernière, la famille Sioux a chargé le bison et est partie s'aérer dans le Sud de la France. Quand je dis s'aérer, je mens pas, on risquait pas de sentir le renfermé parce que le vent ne nous a pas lâchés de toute la semaine (d'ailleurs, maintenant, Pti Tonique dit très bien "vent" et toujours à bon étient)... et c'est pas faute d'avoir bougé, visez un peu ! Ce petit périple a été composé de jolies choses (ou pas) : liposuccion (du porte-monnaie) : paye ton entrée au zoo, ta […]
Après l'avoir testée dimanche soir, je vous propose ici la recette de mon moelleux renversé Thermomix, en version adaptée quand on n'a pas le Thermomix (ce qui ne change pas grand-chose sur ce coup). Je mets tout de même les instructions Thermomix entre crochets pour ceux à qui ça peut servir. Ingrédients 60 de beurre 120g de sucre + 20g 3 oeufs 200g de farine 50g de crème liquide (30% m.g. minimum) 10g d'extrait de vanille (j'ai mis 2 sachets de sucre vanillé à la place parce que je […]
Bonjour à tous ! Je finis d'enlever les toiles d'araignée et je vous fais un récap de ma semaine de vacances version cuisine (et un récap plus général est aussi en préparation !). La semaine dernière, nous avons bien mangé, profité de quelques restos (comme au bon vieux temps !!) et notamment : Des pizzas, d'abord a Marseille puis de très bonnes dans un resto aixois (Dal Gladiatore) tenu par 2 italiens. Hummm ! D'ailleurs, j'y ai aussi découvert un très bon dessert italien : les Cannolos. […]
Gaufres aux épinards : agrémentées ou non de cancoillotte et accompagnées de charcuterie pour Mr Sioux. je suis partie de la recette initiale de gaufres aux légumes d'Eve, inspirée de sa dernière réalisation puis j'ai fait avec ce que j'avais et ça a donné : 200g d'épinards surgelés 200g de farine 3 oeufs 250g de mascarpone 400 ou 450g de lait (rajouté au pif à la fin pour délayer) 1 sachet de levure Crèmes chocolat banane : recette Menier trouvée dans mes plaquettes de chocolat à dessert […]
Il y a un proverbe qui dit : S'aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction. Depuis 20 mois, Mr Sioux et moi n'avons jamais eu aussi peu de temps pour notre couple, pour "s'aimer" si l'on puit dire (et je parle pas juste de sexe hein !). Pourtant, nous n'avons jamais autant regardé dans la même direction : celle de notre fils. Est-ce à dire que nous nous aimons plus fort que jamais à travers lui ? Est-ce à dire que nous sommes invincibles, au […]
J'ai aussi testé ça la semaine dernière, même si j'ai oublié de le mentionner dans mon récap de dimanche. Une variante du plus connu milkshake (à base de lait et parfois de glace), le lassi est une boisson indienne à base de yaourt souvent servie pendant les repas pour adoucir les plats traditionnels épicés. J'en prends toujours un quand je vais au resto indien alors quand j'ai vu cette recette dans un de mes livres Thermomix, j'ai voulu tester ! Et pour le coup, rassurez-vous, c'est […]
Tartines / salade verte : idée prise chez Eve. Sur mes tartines, salivez braves gens, j'ai mis de la purée de tomate (sel, poivre, herbes), de la viande des grisons et de la mozzarella di buffala (la vraie mozza comme dirait Eve !) Crumble poireaux/saumon : là, j'ai fait ma warrior parce que j'ai préparé les tartines (pas super longs vous allez me dire) ET le crumble lundi soir. En effet, mardi soir, mes parents étaient là pour manger (et surtout pour garder Pti Tonique en fait), Mr Sioux […]
Tout à l’heure, en consultant mes stats, je suis retournée sur le billet de Mère Bordel que j’avais commenté, concernant sa vision du traitement par M6 des mères « au bord de la crise de nerfs ». Je n’ai rien à dire sur cette émission parce que je ne l’ai pas vue, parce que je ne savais même pas qu’elle allait être diffusée. Parce que dans la grille des programmes, je ne cherche que des trucs distrayants, aucunement de l’information, c’est un choix. Tout ce qui est reportage (a fortiori […]
Les réalisations de la semaine : les pâtes en rose : idée trouvée chez Elodie, dont la recette est ici pendant ce temps, Mr Sioux se faisait une petite raclette dans son coin, pour en profiter jusqu'au bout de la nuit saison ! gâteau au chocolat (mon gateau au yaourt avec 100g de chocolat, recette déjà publiée ici) : pour le petit-déjeuner de Mr Sioux. J'essaye de lui faire des pâtisseries pour les matins de semaine, histoire qu'il n'achète plus de gateaux industriels (économies et […]
Voluptueuse ou pas*, Tu trouveras chez MamaNANA, L'accessoire d'allaitement qui te va. Ta poitrine il soutiendra, Et ta féminité tu conserveras. Dès ta grossesse il te siéra, En allaitant ses baleines souples tu apprécieras, Le bon maintien elles t'offriront, Sans superflu point de compression. Tes décolletés les plus profonds tu pourras oser, Sans craindre de tes dessous dévoiler, Ton bambin, sereinement, tu pourras allaiter... en toute beauté. Partenariat MamaNANA Modèle présenté : […]
« Chaque jour un mot nouveau » – voire deux -, c’est vraiment le crédo du moment. Sans compter toutes les petites phrases ou expressions qu’il emploie depuis un moment et qui s’enrichissent à présent de ses nouvelles acquisitions. Les combinaisons de mots, les tentatives de longues phrases - dont la moitié ne sont que des baragouinements mais dont on comprend finalement le sens grâce aux 3 ou 4 mots correctement articulés - tout ceci est craquant et fascinant. On se prend même parfois des […]
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Envie de partager ma vie palpitante, rythmée par Pti Tonique (21 mois), over curieux et demandeur, et l'oeuf Sioux, forcément plus calme pour l'instant (éclosion prévue pour juillet 2012). Envie d'écrire et d'échanger autour de la parentalité et de tout ce qui me touche. Bienvenue dans mon tipi !