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4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 10:39

La semaine dernière, j'ai eu assez peu de temps pour cuisiner, pour les raisons évoquées , donc ça a donné ça :

  • Grillades / frites au four : on ne change pas une équipe qui gagne

-27-crumble-de-la-garrigue.jpg

-27-cake-bananes-caramelisees-chocolat.jpg

  • Grillades / salades de tomates, mozzarella et avocat (un classique)
  • Décongélation de restes, bien pratique en cette semaine hyper speed
  • Au resto, jeudi : flammenkueches avec diverses garnitures. Ça m'a rappelé que j'en avais deja fait des maisons, à noter pour refaire prochainement.

Et puis dimanche, heureusement, j'avais des invités alors j'ai pu me remobiliser pour tenter quelques petits trucs sympas et plutôt appréciés :

  • Soupe de tomates à la menthe (à déguster chaude ou froide, selon la température... puisque c'est assez variable en ce moment)
  • Glace a la menthe

=> 2 recettes Thermomix, qui sont aussi réalisables avec un simple blender et une casserole. Donc je vous donne les recettes prochainement...

  • Salade de riz à l'orange, au concombre et aux carottes (vinaigrette à base de vinaigre de vin rouge) : une recette plutôt asiatique à la base mais que j'ai simplifiée par manque d'ingrédients (noix de cajou et ...... par exemple).

 

-27-salade-riz-a-l-orange.jpg

 

  • Feuilletés maison saumon fumé / St. Morêt : un assortiment inspiré par une copine chez qui j'avais mangé l'autre jour et que j'ai réalisé avec de la pâte feuilletée maison. Un succès tel (avant l'arrivée des invités même... j'avais trop faim !!!) que j'ai oublié de prendre le résultat final en photo.

 

-27-collage-feuilletes-saumon-copie-1.jpg

pas d'étape 3, donc !

 

C'est à vous !

 

ps : désolée, je n'ai pas encore eu le temps de lire toutes vos contributions de la semaine dernière mais je vais me rattraper... d'autant plus que j'ai du temps libre maintenant alors je vais cuisiner à fond !!!

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Published by Madame Sioux - dans La cuisine de la semaine
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commentaires

Marine 11/06/2012 21:25


le cake chocolat banane me tente bien, en attendant ma contribution de la semaine...28 je crois :) 


http://gabinhanna.over-blog.com/article-la-cuisine-de-la-semaine-28-106654493.html


 

MyrtilleD 11/06/2012 13:20


J'espère que tout va bien chez toi ! Et que c'est seulement parce que ce n'est pas simple de bloguer de la maison avec un ptit bout dans les pattes qu'il n'y a pas de nouvelles de toi ici.
Mon récap de la semaine du 4 juin est en ligne ICI

Madame Sioux 11/06/2012 14:48

Oui, ça va merci, même si je suis un peu fatiguée et parfois un peu dépassée. Normalement, je publie le récap ce soir et j'ajouterai ton lien. Merci !!!

working mom 05/06/2012 20:58


pas eu trop l'occasion de faire ma récap de la semaine passée mais je me rattraperais le week-end prochain!


l'idee du crumble de la garrigue file dans ma recettothèque!

chocophile 04/06/2012 22:33


Je fais un crumble de légumes moi tiens, mince ça fait longtemps que je n'en ai pas fait!! Tout a l'air délicieux! Et moi je prends des photos, je me dis qu'il faut que je note mes idées histoire
de faire un petit article... et j'ai toujours pas fait :p

MyrtilleD 04/06/2012 17:25


Trop cool les petits feuilletés ! J'ai justement un petit appareil à découper les triangles qu'on m'a offert et que je n'ai jamais utilisé, il faut que je le fasse !!!
Je te souhaite d'avoir plus de temps pour bloguer (et cuisiner) mais comme tu le fais remarquer dans l'article sur comment tu blogues, c'est plus pratique sans nain dans les pattes
Moi, avec tous ces jours fériés et donc les enfants à la maison, je n'ai pas trop eu le temps non plus de lire les contributions... En attendant mon récap de la semaine dernière est ICI

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  • : J'ai plusieurs cordes à mon arc : mère épuisée mais comblée (de Pti Tonique 3 ans et l'Iroquoise 16 mois), rédactrice Web indépendante, squaw libérée, concubine intermittente (quand il nous reste 5 min), cuisinière de trucs rapides qui prennent toujours plus de temps que prévu, écrivaine à la plume de vautour, chevaucheuse de bisons dans les plaines autour de Lyon.
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