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3 décembre 2012 1 03 /12 /décembre /2012 18:36

Après une semaine très mouvementée entre fin de maladie de Pti Tonique, déplacement pour des obsèques toute la semaine et week-end fiévreux pour l'Iroquoise, voici ce que j'ai réussi à faire en cuisine :

  • gnocchis alsaciens / reste pot-au-feu : la découverte de la semaine, ces gnocchis alsaciens. C'est délicieux poelé et on sent vraiment le goût de la pomme de terre.

 

-53-gnocchis-alsaciens.JPG

 

  • Saumon vapeur, tagliatelles de légumes et sauce moutardée à base de...
  • ... Velouté : courgettes, carottes, pommes de terre
  • Tambouille : toujours avec carottes, courgettes, semoule et lardons !
  • Raclette
  • Tarte courge croustillante : la bonne recette d'Eve mais sans les navets dans la purée et ça se tenait bien quand même.
  • Pintade au cidre et aux légumes d'automne : que je n'ai finalement pas eu le temps de réaliser la semaine dernière et que j'ai donc faite ce dimanche (avec un poulet d'ailleurs, et c'est toujours bon !).
  • Salade de haricots verts, merguez et oeuf mollet : la recette de Kaellie mais comme je n'avais plus de lardons au congélateur, j'ai fait une variante avec les 3 merguez que j'y ai trouvées (poelées et coupées en rondelles). Bonjour la dose de protéines !

Vos idées : ont été regroupées par Eve à la fin de son billet ! (eh oui, je m'économise un peu)

 

***

Le concours !

Merci à toutes celles (eh oui, que des nanas) qui se sont creusées et se sont même donné pour challenge de m'aider, que ce soit en commentaires ou sur leurs blogs. J'ai adoré lire tout ça et j'ai noté plein de choses à essayer très vite !

Voici la synthèse des participations et chances correspondantes :

Et grâce à mon ami Random, je vous annonce que la gagnante est le numéro 4 !!!! Bravo Eve !!!

 

gagnant-concours.jpg

gobelet Revol ristretto aubergine - 3e vue

J'espère que tu nous feras de splendiiiiides photos si tu cuisines des trucs dedans !!!

 

Et comme j'ai vraiment apprécié que vous ayez joué le jeu, j'ai tiré un autre numéro pour le lot de consolation : c'est le numéro 9 : bravo Poppy !!!

 

gagnant-lot-consolation.jpg

Tu gagnes ce petit livre, qui se veut un peu de saison (en espérant que tu aimes ça !). Envoie-moi vite ton adresse par mail !

 

livre-creme-de-marrons.jpg

 

***

L'avenir de la rubrique La cuisine de la semaine

J'ai trouvé une solution pour pallier mon manque de temps et parfois d'énergie culinaire. Les contributrices régulières en sauront plus d'ici 1 jour ou 2.

Quant aux autres, je vous dis rendez-vous dimanche prochain pour la surprise !!!

 

Bonne semaine à tous !

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Published by Madame Sioux - dans La cuisine de la semaine
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commentaires

Acr0 08/12/2012 18:49


Ouh, tu as bien de me demander ! Mon plug in Firefox ne m'indiquait aucun nouveau mail :/

Acr0 07/12/2012 22:49


Mince mon commentaire via tablette n'a pas été pris en compte :/ Heureusement que je suis venue vérifier. Je n'ai pas participé car je ne savais pas que proposer comme repas complet pour ce
concours (comme j'en fais rarement) mais ce n'est pas par snobisme que je n'ai pas participé :) Et puis je ne voulais pas que tu croies que je m'en fiche, car j'aime beaucoup cette rubrique (mais
je pense que tu le sais)
Bravo à Eve !

Madame Sioux 08/12/2012 18:44



Oh mais ne t'inquiète pas, personne ne devait se sentir obligé de participer, tu n'as pas à t'excuser voyons !


Merci d'aimer cette rubrique et à bientôt pour la suite (tu as reçu mon invitation sur le blog co ?) !



Alissia 04/12/2012 10:44


Bravo aux deux gagnantes !


J'ai le petit livre de recettes à la crème de marron et je conseille à Poppy d'essayer les financiers, miam !

Madame Sioux 06/12/2012 12:15



Merci pour l'info : une vraie Ardéchoise donc !



Poppy 04/12/2012 07:42


Waou..mais merci!! Je t'envoies de ce pas mon adresse mail!!

Djahann 04/12/2012 06:56


Bravo aux gagnantes !


Et merci pour ce recette

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