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J'ai plusieurs cordes à mon arc : mère épuisée mais comblée (de Pti Tonique 3 ans et l'Iroquoise 16 mois), rédactrice Web indépendante, squaw libérée, concubine intermittente (quand il nous reste 5 min), cuisinière de trucs rapides qui prennent toujours plus de temps que prévu, écrivaine à la plume de vautour, chevaucheuse de bisons dans les plaines autour de Lyon.

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La cuisine de la semaine #47

Cette semaine, pas de grandes choses :

  • crumble courgettes saumon : une variante du très bon crumble d'Elodie, qui avait été suggéré par Myrtlle je crois ? Bref, c'est toujours aussi bon et gourmand.
  • tarte courge lardons : la recette de Myrtille, à peu de choses près ! J'ai utilisé de la courge butternut, cuite à la vapeur : je n'ai pas eu le temps de la faire revenir.
  • steaks tartare / pâtes au beurre
  • hamburgers maison / pommes de terre au four : hamburgers réalisés par Mr Sioux qui m'a dit que "là, vas-y, tu PEUX prendre une photo !!". Alors voilà :

 

-47-hamburgers-maison.JPG

 

  • velouté de légumes : je vais à nouveau me lâcher pour faire des veloutés tout doux avec le Thermomix, c'est le retour des soupes !
  • raclette
  • lasagnes poulet ricottade Kaellie: j'en ai fait une quantité énoooorme parce que je recevais une famille nombreuse. Finlement, j'avais surestimé l'appétit des mini Déjantés donc j'en ai mangé pas mal ces derniers jours  (mais c'est pas grave, j'aime !!)
  • gâteau bananes-chocolat
  • gâteau aux pommesde la grand-mère de Myrtille !

 

Je vous laisse aller consulter les autres participations chez Eve parce que je suis trop à la bourre et débordée aujourd'hui, désolée !

Bonne semaine à toutes !

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K
<br /> J'essayerais bien le crumble courgettes/saumon mais je crois bien que la saison des courgettes est terminée ; l'année prochaine ^^<br /> <br /> <br /> Tu féliciteras Monsieur Sioux, ses burgers sont très appétissants :)<br /> <br /> <br /> Et ça me fait super plaisir que mes lasagnes plaisent autant <br />
A
<br /> Ah oui, oui ! Les lasagnes poulet ricotta de Kaellie me font aussi de l'oeil :)<br />