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J'ai plusieurs cordes à mon arc : mère épuisée mais comblée (de Pti Tonique 3 ans et l'Iroquoise 16 mois), rédactrice Web indépendante, squaw libérée, concubine intermittente (quand il nous reste 5 min), cuisinière de trucs rapides qui prennent toujours plus de temps que prévu, écrivaine à la plume de vautour, chevaucheuse de bisons dans les plaines autour de Lyon.

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En bref de ma cuisine

En attendant Godot mes invités, je vous fais un mini article pour vous dire que mon gateau au yaourt et à la cannelle a apparemment plu à au moins une personne lors de la Tipitouz et que si vous êtes curieux, vous pouvez en trouver la recette ici.

En fait, mon gateau au chocolat est une base gateau au yaourt comme vous pouvez le voir.

Quand je le fais nature, je mets plein de cannelle dedans et parfois quelques quartiers de pommes, ça donne un côté "frais" à la dégustation. Quand je veux un gateau au chocolat, je rajoute... 100g de chocolat, bien !!! (y'en a qui suivent je vois).

Et sinon, ce soir, je leur sers ça en dessert à mes invités : un Tiramisu authentique.

La recette n'est pas de moi mais je la réussis à la perfection alors... pourquoi pas vous ?

 

A lundi pour, je l'espère, un article construit et un peu plus long !

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V
<br /> <br /> Je crois qu'il y autant de recettes que de gens qui la dégustent en fait :P<br /> <br /> <br /> J'ai résisté mais j'ai pas beaucoup de mérite, y'avait plus de mascarpone et l'hypermarché est à 1h aller-retour à pieds (monsieur a besoin de la voiture pour aller bosser). C'est doublement bon<br /> pour le régime paske 1) je vais pas acheter des conneries, 2) si j'y vais je fais du sport huhu<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Je prends note de cette recette et m'en vais de ce pas tester le gateau aux bananes<br /> <br /> <br /> [...]<br /> <br /> <br /> Oups je n'ai pas de bananes !<br /> <br /> <br /> Bon, je vais envoyer Monsieur faire les courses.<br /> <br /> <br /> Merci pour ces recettes. Miam<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Génial, le Mr coursier ! Tu me diras ce que ça donne chez toi <br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> Je fais le tiramisu avec deux fois plus de mascarpone :P Je compte pas les petits bruns, j'aime bien quand y'en a plein (et puis ça aide le machin à se tenir un peu, ce mal élevé).<br /> <br /> <br /> En tout cas tu m'as donné 1) faim, 2) envie d'en faire un, là, tout de suite ;P<br /> <br /> <br /> Bon appétit !!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Alors, t'as succombé et t'en as fait un ?<br /> <br /> <br /> Hier soir, Papa Sioux disait qu'il aimait ma recette justement parce que y'avait pas trop de crème, juste l'équilibre qu'il faut avec le biscuit. Tous les goûts... <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Hummmm l homme veut venir chez toi manger du tiramisu ! ^^<br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> L'homme a bien raison, ça déchirait trop une fois encore ! Si on vient en vacances chez vous un jour, je lui en ferai un pour vous remercier de votre accueil ! <br /> <br /> <br /> <br />