J'ai plusieurs cordes à mon arc : mère épuisée mais comblée (de Pti Tonique 3 ans et l'Iroquoise 16 mois), rédactrice Web indépendante, squaw libérée, concubine intermittente (quand il nous reste 5 min), cuisinière de trucs rapides qui prennent toujours plus de temps que prévu, écrivaine à la plume de vautour, chevaucheuse de bisons dans les plaines autour de Lyon.
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gratin ravioles courgettes lardons : ce bon vieux gratin tip top ! lasagnes poulet ricotta de Kaellie : avec de la brousse au lieu de la ricotta et quelques rondelles de courgettes sur le poulet. C'était délicieusement fondant et crémeux, clairement adopté...
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Si le bilan des vacances est assez mitigé et plutôt très fatigant, nous avons au moins eu le bonheur de faire quelques restos. Du coup, peu de cuisine et pas de photos : Pâtes à la bolognaise Hachis parmentier Grillades, pommes de terre sautées à la graisse...
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Cette semaine, j'ai pu cuisiner ça : Chorba de Lily2B : j'ai encore oublié les pois chiches. Je n'ai pas mis de viande parce que mon boucher était fermé (dommage) mais par contre, contrairement à la dernière fois, j'avais de la harissa (et on sent la...
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Ce que j'ai trouvé le temps de cuisiner cette semaine : purée de polenta aux petits pois et son pesto de menthe : première fois que je réalisais un pesto maison - sans le parmesan pour cause d'allergie - mais c'était délicieux ! La purée polenta/petits...
Lire la suiteVraiment pas facile de reprendre un rythme hebdomadaire. Déjà parce que je trouve peu de temps pour cuisiner vraiment et puis parce que les imprévus sont plus nombreux qu'avant. Par exemple, hier, je suis rentrée de week-end avec une mastite et de la...
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J'avais commencé et je comptais publier ce billet dimanche dernier... c'est vous dire le temps libre dont je dispose !! Alors tant pis, je le publie vite fait quand même. (quelle rigueur éditoriale, c'est époustouflant !!!) *** Je ne reprends pas encore...
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Et pour cause, notre mini squaw a enfin décidé de nous rejoindre, vendredi 20 juillet, après avoir profité jusqu'au bout du temps autorisé : 41 semaines à faire la brasse tranquillement (ou pas) dans le ventre de maman. Je reviendrai vous parler de ce...
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terrine de courgettes aux herbes pâtes au saumon fumé, champignons et crème tambouille de Misty dauphinois au saumon de Myrtille : une très bonne association !! gnocchis à la tomate et au basilic (frais) salade de tomates / maïs / mozzarella cake du mercredi...
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Comme la date approche et qu'il "se peut" que j'accouche le week-end prochain, je voulais vous dire que j'ai demandé a ma copine Ève Petite Souris de prendre la relève de la Cuisine de la semaine pendant le temps où je serai un peu "indisponible". Je...
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Comme c'est un peu la fête de la courgette en ce moment dans mon potager (vivement la fête de la tomate !!!), je me creuse pour l'exploiter à fond tous les jours de la semaine. Après la tarte de dimanche dernier, j'ai aussi réalisé : le bon vieux gratin...
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