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Je remets donc le couvert et vous confie ce que j'ai cuisiné, globalement des choses peu élaborées, cette semaine :

  • risotto aux légumes : ce devait être le plat le plus élaboré, et ce parce que je recevais une amie ;
  • croque-monsieur / salade verte : on n'en fait pas assez souvent... et c'est si bon ! Par contre, c'est la recette classique mais il paraît que certains y mettent de la béchamel. Vous connaissez cette version ?
  • manchons de canard confits (tout droit sortis de leur boîte de conserve) / pommes noisettes
  • restes et pizza surgelée Picard : la pizza était bonne mais comme a dit Mr Sioux, "ok, ça c'est l'apéro et après on mange quoi ?"... m'enfin, c'était une soirée no prise de tête, on a grignoté.
  • repas arménien, suite à une escale dans la Drôme samedi. Si vous passez à l'occasion par Valence, je vous conseille ce très très bon restaurant : Chez Sassoun avec des spécialités succulentes ! J'aimerais d'ailleurs trouver une recette pour fabriquer ces petits chaussons à la viande ou au fromage que nous avons dégusté en entrée, ainsi que ce plat d'aubergines à la viande et au fromage, qui me fait fondre à chaque fois.
  • roulés au jambon : ça, c'est au menu de ce soir ! Vous pouvez retrouver ma recette ici : une recette qui ne paye pas de mine, hyper simple à réaliser et que l'on aime à tous les coups, je vous le garantis. Maritournelle peut aussi vous le confirmer.

Et j'ai un super bon plat - assez festif et "noëlesque" d'ailleurs - en réserve, que je vais faire demain et dont je vous livrerai la recette la semaine prochaine si vous ne connaissez pas déjà. Hummm, j'en bave d'avance !

Voici les contributions de ce dimanche : inspirez-vous !

***

Sinon, la semaine a été assez fatigante par ici. D'où ma présence restreinte sur le blog, le fait que je ne sois pas arrivée à poster pour les Vendredis Intellos malgré de nombreuses idées de publications à partager, d'où ma fatigue extrême en cette fin de semaine, qui semble me faire osciller entre différentes maladies dont aucune ne veut se déclarer franchement mais qui toutes me rendent patraque.

Un Pti Tonique bien malade, qui tousse énormément, a trouvé la technique pour nous empêcher de lui aspirer le nez au mouche-bébé et en bon coureur infatigable, s'est pris une gamelle fracassante vendredit soir... qui lui a valu la perte d'un bout de dent ! Frayeur générale mais rien de dramatique pour le long terme. Heureusement, ce n'est qu'une dent de lait - je parie qu'elles servent à ça d'ailleurs, à éponger toutes les bêtises et les cascades de la prime jeunesse sans séquelle à vie !

Je vois ma sage-femme demain et même si l'échographie n'avait rien détecter d'alarmant, j'ai tout de même hâte d'avoir son avis sur cette petite zone de "non accolement" placentaire. Je me surprends souvent à rêver que cela mérite quelques jours d'arrêt... j'en ai tellement besoin ! Et en même temps, je culpabiliserais beaucoup en cette fin d'année sur les chapeaux de roue au boulot, je suis incapable de les réclamer.

 

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Pour finir, nous avons enfin pris le temps de faire le sapin, la première fois que Pti Tonique y participe, c'était un beau moment.

Bonne fin de dimanche et bonne semaine à tous !

Dimanche 11 décembre 2011 7 11 /12 /Déc /2011 17:46
- Par Madame Sioux - Publié dans : La cuisine de la semaine - Laisser un avis sur cette ruse - Voir les 10 calumets de la paix
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  • Madame Sioux
  • : J'ai plusieurs cordes à mon arc : mère épuisée mais comblée (de Pti Tonique 2 ans et demi, et l'Iroquoise 9 mois), ex- salariée en cours de reconversion, squaw libérée, concubine intermittente (quand il nous reste 5 min), cuisinière de trucs rapides qui prennent toujours plus de temps que prévu, écrivaine à la plume de vautour, chevaucheuse de bisons dans les plaines autour de Lyon.

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