J'ai plusieurs cordes à mon arc : mère épuisée mais comblée (de Pti Tonique 3 ans et l'Iroquoise 16 mois), rédactrice Web indépendante, squaw libérée, concubine intermittente (quand il nous reste 5 min), cuisinière de trucs rapides qui prennent toujours plus de temps que prévu, écrivaine à la plume de vautour, chevaucheuse de bisons dans les plaines autour de Lyon.
Soir, chez une amie qui nous héberge. Dans le salon, où l'on entend les bruits de la rue. Je viens de rejoindre Pti Tonique et c'est le moment de se coucher. Il me demande : Moi j'ai entendu une moto. Tu l'as entendue? Non j'étais sous la douche. ......
Manchons canard confits + haricots blancs a la tomate : que des boîtes mais pas des moindres. Les manchons, ils viennent d'un producteur de canards de Poitou-Charentes qui déchire... c'était bien bon ! Gratin d'épinards et de quenelles à la béchamel :...
Je ne tricherai pas cette fois-ci, en publiant rétroactivement dimanche. J’assume pleinement mon retard et vous propose mes menus de la semaine dernière en ce lundi qui s’annonce frais et brouillardeux mais une lueur (solaire) d'espoir à l'horizon (je...
Lorsque nous avons diversifié Pti Tonique, nous avons commencé par des purées de légumes. 2 semaines après, sont arrivées les compotes. Est-ce pour cette raison qu'il a toujours préféré les légumes aux compotes ou parce qu'enceinte, comme allaitante,...
Cette semaine, j'ai préparé mon billet au fur et à mesure des repas : top organisation je vous dis ! Nous avons donc mangé : Feuilletés d'Eve (+ salade verte) : mais avec de la moutarde sur le fond de la pâte et pas de panais car je n'en ai pas trouvé...
Vous n'en êtes pas vraiment conscients actuellement mais ces derniers mois, votre maman passe par une phase très intéressante de remise à plat professionnelle... qui n'est pas non plus sans incidence sur ses souhaits personnels, organisationnels, les...
J'aurais pu tout simplement faire un copier-coller du dernier article de Mother Earth. Mais le plagiat, c'est mal. Alors j'ai fait un petit effort d'écriture Depuis décembre dernier que j'avais commencé à me plonger dans l'ouvrage d'Elizabeth Pantley,...
Plus ça va, moins je supporte la voiture. Les trajets en voiture avec enfants (en bas âge), pour être exacte. Mon récent mal au cœur systématique, leurs cris inévitables à un moment ou à un autre et leurs phases de sommeil en décalé, ma fille qui s'endort...
Poissons panés / épinards ou riz : jen 'avais pas mangé de poissons panés depuis une éternité ! Régressif et sympa - ça m'a rappelé mes repas étudiants en solitaire dans mon appart (on est souvent moins motivés pour faire de la grande cuisine pour une...
tentative de frites de polenta à la chataîgne la recette : porter 1L d'eau à ébullition dans une casserole. Y ajouter 300g de farine de chataîgnes, bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte. La répartir dans un moule anti-adhésif et laisser refroidir...
Adaptation personnelle d'une recette Thermomix tirée du livre "A table avec Thermomix" Ingrédients 600g de morue salée 300g d'eau 4c. à soupe de lait 1/2 à 1 verre d'huile d'olive poivre Préparation Faire dessaler la morue à l'eau froide pendant 24h minimum,...
Bon, les gens, j'ai honte, je suis vraiment à la ramasse. Hier, j'ai complètement zappé la cuisine de la semaine ! Heureusement, y'a Eve qui publie et me le rappelle, en ce beau lundi matin ensoleillé. A vrai dire, certains désagréments de la grossesse...
En ce moment, je me sens à la croisée des chemins. J'ai le sentiment d'avoir atteint un certain accomplissement au niveau familial, comme si de solides et belles bases étaient établies, me permettant de me sentir bien, de me propulser vers l'avant avec...
Ceci est une recette tirée du livre " Cuisiner au micro-ondes ", éditions Delta 2000. Pour ma part, je ne la réalise que partiellement au micro-ondes et j'adapte certains temps, principalement parce que je n'ai pas de plat qui puisse contenir 1kg de courgettes...
Mardi soir, l'une de ses grands-mères est venue garder Pti Tonique pendant que Mr Sioux et moi allions voir notre sage-femme, pour notre première séance de préparation à l'accouchement. Nous avions convenu d'essayer l'haptonomie. Une technique sur laquelle...
Hier soir, j'avais récupéré Pti Tonique à la sortie du bain, tout emmitouflé dans sa serviette de bain koala (il est trop mignon là dedans ! c'est elle) et le temps que son père soit dispo, j'avais mon fils sur une hanche, la cuillère pour touiller le...
Je n'ai pas eu le temps d'écrire cet article le jour J. Et quand j'ai commencé à le rédiger hier, j'ai enchaîné les fausses manip : publication malencontreuse, dépublication, duplication en brouillon, suppression de l'article "publié"... qui a entraîné...
Bonjour chers détenteurs de neurones ! Nous voilà à moins de 2 semaines de la tenue des 2e rencontres IRL des Vendredis Intellos : il est temps que je vous en parle ! En 2013, nous avons choisi de centrer notre débat interactif et les interventions de...
(eh oui, j'ai toujours pas accouché ! alors en attendant, je continue de remplir les ventres de la famille...) Bon alors cette recette, je crois que je l'avais trouvée sur l'emballage d'un paquet de sucre : si ça ne fait pas rêver, toujours est-il que...
Mercredi, nous avons pu admirer la spectaculaire agilité de l'oeuf Sioux dans son élément aquatique... élément dont elle dispose par ailleurs en grande quantité (lui permettant encore de varier les positions et les jeux - main devant la figure, pied au-dessus...
les croés d'Eve : je n'ai pas l'impression d'avoir suffisamment fait griller les pâtes avant cuisson parce qu'au final, une fois cuites, ça donnait des pâtes standards. Bon, l'avantage, c'est qu'on économise une gamelle : là où j'ai fait griller les lardons,...
J'ai décidé de créer une catégorie à part entière pour "La cuisine de la semaine", distincte de "Rusée de la tambouille". Je garde cette dernière pour les articles ne contenant que des recettes indépendantes, tandis que la 1ère catégorie permettra de...
C'est moi ou à part la cuisine, ce blog se laisse sérieusement vivre ces derniers temps ? Sérieusement, je sais pas ce qui m'arrive, je ne suis que lassitude et guimauve. J'ai l'impression de ne pas avoir été aussi fatiguée depuis... au moins tout ça...
Se dire que l'on se fait entuber et en avoir la confirmation, ce sont deux choses différentes. Et là, j'ai un peu les boules. Surtout que je ne suis pas certaine que la régularisation soit rapide ni complète. Surtout que je sais que l'on va encore "jouer...
Finalement, dimanche dernier, j'ai fait ma 3e hypothèse : le gratin dauphinois accompagné de saumon fumé, c'est-à-dire ce que j'avais dans le frigo un dimanche ! Ainsi qu'une petite sauce crème fraîche / citron pour agrémentrle saumon Lundi soir, Mr Sioux...
